Schlicht Vegan

Veganes Lokal mit Zero-Waste-Konzept und saisonal wechselnder Karte.

Wie der Name schon sagt, gibt es im „Schlicht Vegan“ in Ottakring nur vegane Speisen, die nach dem saisonalen Angebot ausgerichtet und vor allem auch unter Einhaltung einer Zero Waste Policy zubereitet sind. Hier werden unter anderem aus Hülsenfrüchten, Getreide, Gemüse und Obst feine pflanzliche Schmankerln gekocht – raus kommen dabei zum Beispiel vegane Lachs-Pasta, feiner Nuss-Linsen-Braten oder selbst gemachte Schupfnudeln.

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