Tian Bistro am Spittelberg

Vegetarischer Schlemmerhimmel

Das Ambiente vom Tian fällt zwar sehr schlicht aus, dafür ist das rein vegetarische Essen umso kreativer: Kombinationen wie Schwarzwurzel, Orange und Haselnussöl schmecken ähnlich himmlisch wie ein fleischloses Beef Tartare, der vegetarische Burger oder die hervorragenden Flammkuchen. Aber auch das Frühstücksangebot von Eiern über Brot und Früchte bis zu Süßem ist super. Wer das Ganze noch etwas nobler will, kann in der Fine-Dining-Dependance im ersten Bezirk speisen – drei Hauben hat ein vegetarisches Lokal ja selten.

 

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