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Miznon

Israelisches Streetfood macht Spaß

Tel Aviv gleich neben dem Stephansdom. Die Keller eine Mischung aus Lebensfreude und Überforderung und die laute Musik wird nur noch von den Köchen übertönt. Wer vom Chaos irritiert ist, wird mit dem Essen besänftigt: Pita-Brote mit saftigem Fleisch und knackigem Gemüse sind unkompliziert und bereiten jedem Gast Freude, der sich nicht über den Erste-Bezirk-Preisaufschlag ärgert. Um dem Lokal einen individuellen Touch zu verleihen, bezieht Starkoch Eyal Shani die traditionelle Küche des jeweiligen Landes in seine Kreationen mit ein. Aber keine Angst: Schnitzel-Falafel gibt’s nicht.

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