Reduzierte Weinbar mit ausgezeichneter Küche
Zwei der berühmtesten österreichischen Sommeliers haben am Ende der Porzellangasse ein schickes, reduziertes Weinbistro eröffnet. Im Zentrum stehen natürlich die über 300 Weine auf der ausgefeilten Weinkarte, aber auch kulinarisch findet man hier weit mehr als eine Handvoll Antipasti. Alle Portionen haben die gleiche Größe, so dass der Gast nicht an Gänge gebunden ist. Küchenchef Lukas Lacina legt zudem großen Wert auf eine entspannte und nachhaltige Küche – so verwertet er gerne auch mal das Tier im Ganzen. Bilder: © MAST Vienna on Instagram
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