1683 - Handmade Bagels & Farm Coffee

Das fesche Bagel-Bistro zwischen NIG, Hauptuni und Publizistik-Institut ist perfekt für den Kaffee (aus dem Hause Daniel Moser) vor der Vorlesung und für das Essen danach. Beim Verspeisen der frischgebackenen, handgemachten Bagels (von New York Style mit Cream Cheese und Lachs bis zum Avocado Chicken) kannst du noch etwas lernen: Als 1683 die Türkenbelagerung mit Hilfe des polnischen Königs beendet wurde, erfand ein jüdischer Bäcker ihm zu Ehren den Bagel in Form eines Steigbügels.

Foto: (c) 1683