Sandwich zum Zusammenstellen
Hier baut man sich sein Sandwich selbst zusammen. Man nehme drei Brotsorten, eigens von einem oberösterreichischen Biobäcker gebacken, jede mit ihrem eigenen Charakter, jede eine Grundsatzentscheidung für sich. Hat man sich einmal für eine entschieden, steht die Basis, und die eigentliche Reise beginnt erst jetzt. Denn dann folgt die Qual der Wahl, in ihrer schönsten Form: Butter, Käse, Birne, Ei, Hühnerstreifen, Avocado, Rote Rüben, Ricotta und noch einiges mehr, das sich kombinieren, stapeln und kombinieren lässt, bis das eigene kleine Meisterwerk Gestalt annimmt. Zum Schluss noch ein paar Toppings obendrauf, und fertig ist das ganz persönliche Weckerl.
Wer nach so viel Kreativität eine Pause braucht, findet sie im Bio-Kaffee, in den gefüllten Croissants und den hausgemachten Cookies, die alle drei das Talent haben, jede Entscheidungsmüdigkeit sofort wieder wettzumachen.
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