Handwerk, Hitze, hochwertige Zutaten
Hier dreht sich nicht alles um mediterrane Küche in ihrer ganzen Vielfalt. Verarbeitet werden sorgfältig ausgewählte Zutaten und aromatische Gewürze, das Brot kommt laufend ofenfrisch auf den Tisch, und auch Vegetarier:innen finden spannende Optionen. Besonders im Fokus stehen die Fleischspezialitäten – von Rind und Lamm bis hin zu Wild und Huhn – die nach traditioneller Handwerkskunst zubereitet werden. Und klar: Ein richtig gutes Kebap darf natürlich auch nicht fehlen.
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