Katharina Opletal-Lang
Die Herbst- und Wintermonate sind wie GEMACHT für gemütliche Barabende mit ausgefallenen Cocktails. Von A wie Apple Martini bis W wie Whisky Sour (gibt es einen bekannten Cocktail mit Z? Ich denke nicht, oder?) – in diesen Bars würden wir uns am liebsten einmal durch die Karte probieren!
Noah's Ark
Kaiserstraße 117, Wien, Österreich 1070
Noah's Ark – Experimental Cocktail Club im 7. Bezirk ist bekannt für seine kreative Barkultur und einzigartigen Cocktails. Hier erwartet die Gäste ein vielseitiges Angebot an Cocktails, die mit frischen Zutaten und originellen Aromen überzeugen. Auch für alle, die gerne auf Alkohol verzichten, gibt es erfrischende und geschmackvolle Alternativen, die jeden Abend zu einem genussvollen Erlebnis machen.
Die perfekte Wahl für alle, die eine Mischung aus klassischen und experimentellen Drinks suchen.
Tipp: Wolltest du schon immer deinen eigenen Cocktail kreieren? Hier hast du die Möglichkeit! Mit Unterstützung der Barprofis können Gäste ihrer Kreativität freien Lauf lassen und ganz persönliche Drinks mixen.
Bruder - Küche & Bar
Windmühlgasse 20, 1060 Wien
Hier wird fermentiert und eingelegt, was das Zeug hält! Das schmeckt man nicht nur, sondern sieht man auch, sobald man das Lokal in der Windmühlgasse im 6. Bezirk betritt. In gediegenem Licht lassen sich riesige Einmachgläser voller Spezialitäten und selbstgemachte Liköre bewundern. Die Speise- und Getränkekarte überzeugen mit neuen Interpretationen von heimischen Zutaten, die wir so noch nie geschmeckt haben. Das Motto der Bruder-Betreiber, „Träume in Alkohol einlegen und dick mit Butter bestreichen.“, merkt man bei jedem Schluck!
Barfly's Club
Esterházygasse 33, 1060 Wien
Im Barfly’s vergisst man für einen Moment, dass man noch in Wien ist! Die Bar wurde zwar 2021 komplett renoviert und mit einem modernisierten Look versehen, behielt jedoch ihren nostalgischen Charme. Neben einer erweiterten Whiskysammlung und neuen internationalen Cocktails bietet das Barfly’s nach wie vor das Gefühl, in eine andere Zeit einzutauchen! Vor allem die extrem große Vinyl-Sammlung direkt beim Eingang hat es uns angetan.
Moby Dick - Cocktailbar & Eatery
Neustiftgasse 26, 1070 Wien
Aktuell noch hinter einer Baustelle versteckt, ist das Moby Dick auf jeden Fall die Suche wert (man fühlt sich dabei gleich ein wenig wie Kapitän Ahab). Das Moby Dick verfolgt konsequent das Prinzip „No waste – just taste“, bei dem selbst kleinste Reste, wie Zitronenschalen, weiterverwendet werden. Hier erwartet euch jeden Monat ein neues Mixology-Menü, das Speisen und Cocktails perfekt kombiniert.
IF DOGS RUN FREE
Gumpendorfer Str. 10, 1060 Wien
Seit über dreizehn Jahren ist das IF DOGS RUN FREE nicht aus der Craft-Cocktail-Szene wegzudenken. Dabei wird Wert auf hochwertige Produkte, oft von lokalen Erzeugern, sowie auf gute Stimmung und kreativen Austausch gelegt. Die Cocktailkarte vereint langjährige Erfahrung mit einer Auswahl an klassischen Drinks und originellen Eigenkreationen, sowie natürlichen und biodynamischen Weinen! Für jeden Geschmack ist etwas dabei. <3
Café Kandl
Kandlgasse 12/2, 1070 Wien
Was sollen wir sagen? Das Café Kandl ist schon lange kein Geheimtipp mehr in der Wiener Foodie-Szene, aber einfach immer wieder einen Besuch wert. In entspannter, fast schon familiärer Atmosphäre lässt sich hier ein gemütlicher Abend mit hervorragendem Essen und einer Getränkekarte verbringen, die keine Wünsche offen lässt. Kennt ihr übrigens schon die Kandl Galerie?
Ihr seid noch auf der Suche nach Inspiration? Hier verraten wir euch was es Neues in Wien gibt!
