Olivia Schabowski
Im Winter sehnen wir uns nach Wärme, die uns eine Flasche Wein oft nicht geben kann. Hier kommt der gute alte Tee ins Spiel. Lieblingsgetränk der Queen und somit auch für dich, einfache*r Wiener Bürger*in, geeignet. Abseits des Trubels kannst du in den Wiener Teesalons deine First-World-Problems vergessen, und richtig Abschalten:
Cha No Ma
Faulmanngasse 7,1040 Wien
Öffnungszeiten: Mo-Sa: 10-18 Uhr
Auf den (Tee)Geschmack Japans kommt man bei Cha No Ma Vienna beim Naschmarkt. Hier wird der Matcha-Tee, der dreimal so stark ist wie ein Espresso, zuerst mit einem Bambusbesen aufgeschäumt, was seinem Geschmack eine besondere Intensivität verleihen soll. Im Anschluss wird er in Chawan Teeschalen serviert. Dadurch kommen die Eigensüße und die Aromen ganz besonders zur Geltung. Das kleine Lokal hat am auch Samstag geöffnet und eignet sich ideal vor oder nach einem Marktbesuch.
Jägertee Tearoom
Operngasse 6, 1010 Wien
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 9:30-18 Uhr, Sa: 9:30-13 Uhr
Der Jägertee Tearoom zählt zu den ältesten Teelokalen Wiens. Seit 1862 werden hier Teesorten wie Grüntee, Schwarztee, Oolongtee und vieles mehr aus allen Regionen der Welt verkauft. Der Tearoom selbst besteht nur aus drei kleinen Tischen und befindet sich im hinteren Teil des Geschäfts. Dort kann man abgeschottet vom Lärm der Innenstadt bei einer Tasse Tee Kraft tanken. Damit der Tee nicht zu lange zieht, bekommt man zu seiner Tasse einen Wecker serviert, der rechtzeitig klingelt. Somit muss man hier an nichts denken.
Die außergewöhnlichen Geschmackskompositionen sind auch im Onlineshop erhältlich.
Teesalon Tête a Tee
Lainzer Straße 130, 1130 Wien
Öffnungszeiten: Mo: 10-18 Uhr, Di: geschlossen, Mi: 13-18:30 Uhr, Do/Fr: 10-19 Uhr, Sa: 10-14 Uhr
2013 hat die Teeliebhaberin Eva Horvarth ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und den Teesalon im 13. Bezirk eröffnet. Seitdem serviert sie ihren Gästen nur Teesorten, die sie selbst vorher probiert hat und die ihr auch gut schmecken. Nach einem Spaziergang im Lainzer Tiergarten kann man hier in ruhiger Atmosphäre Entspannen und gut Durchatmen. Abends werden hier oft Lesungen abgehalten oder kleine Konzerte gespielt. Unbedingt vorbeischauen!
HAAS & HAAS
Stephansplatz 4,1010 Wien
Öffnungszeiten: Mo-Sa: 8-20 Uhr, So: 9-18 Uhr
Im Herzen von Wien gleich hinter dem Wahrzeichen der Stadt, dem Stephansdom, liegt der Teesalon mit echtem Wiener Charme. Das Angebot hier reicht von thé à la menthe über ostfriesicher afternoon tea bis hin zu russian tea, und jede Teemischung wird mit einem dazu passenden Häppchen serviert. Außerdem kann man sich in dem Lokal an einer köstlichen Lunch oder Brunch Auswahl erfreuen.
Wenn du lieber Kaffee statt Tee trinkt schau in einem unserer 10 liebsten Wiener Kaffeehäuser vorbei.
Einleitungs- und Headerbild: Photo by Mike Kenneally on Unsplash
