Schilling

Wenn du den Braten der Oma vermisst, dann bist du im Schilling bestens aufgehoben. Das urige Beisl ist eine Wiener Institution und existiert seit Ende des 19. Jahrhunderts. Der Gastraum hat sich optisch in den letzten 50 Jahren wenig bis gar nicht verändert: Holztische, holzvertäfelte Wände, eine schöne große Schank, nur die Küche wurde auf den heutigen Stand gebracht. Trotzdem setzt man weiterhin auf Altwiener Klassiker, vom Schnitzel bis zum Zweibelrostbraten, und saisonale Schmankerl wie Spargel im Frühjahr und Gansl im November.