Eis auf ganz hohem Niveau
Man denkt, man hätte schon richtig gutes Eis gegessen, bis man bei Gelato Carlo war und eines Besseren belehrt wird. Klassische Sorten wie Vanille, Schoko oder Erdbeer treten hier in den Hintergrund und machen Platz für künstlerische Kreationen wie Lemon Cake Fondant mit Himbeer-Marmelade, Walnuss aus Sorrento oder cremiges Eis aus Büffelmilch. Diese wechseln natürlich saisonal!
Hier kommen wirklich nur die besten Zutaten in die Waffel (oder den Becher). Selbst das Stanitzl wird mit Olivenöl gebacken. Kurz gesagt: Eis auf Haute-Cuisine-Niveau für alle, die sich etwas richtig Besonderes gönnen wollen.
Ähnliche Lokale
