Specialty Coffee mit Fokus auf Filterkaffee
Filterkaffee auf die 1
Kaffee ist nicht gleich Kaffee. In der Nord Brewbar wird das tägliche Lieblingsgetränk nämlich zur kleinen Wissenschaft und zum echten Genusserlebnis. Wie der Name schon verrät, dreht sich hier alles ums Brühen. Im Mittelpunkt steht Specialty Coffee, allen voran Filterkaffee, der mit unterschiedlichen Zubereitungsmethoden seine ganz eigenen Aromen entfalten darf. Inspiriert ist das Konzept von der skandinavischen Kaffeekultur, die auch bei den eher hellen Röstprofilen durchschimmert. Wer es lieber klassisch mag, muss natürlich nicht auf Cappuccino, Flat White und Co. verzichten. Auch optisch bleibt die Brewbar ihrer nordischen Linie treu. Klare Formen, helle Holzelemente und ein angenehm reduziertes Interieur sorgen für minimalistisches Skandi-Flair.
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