Römische Pizza mit viel Liebe zum Detail
Ein Architekt und leidenschaftlicher Pizzabäcker hat es gewagt, eine eigene Pizzeria aufzumachen. Das Resultat ist das sehenswerte Sette Wien mit ziemlich besonderer Pizza. Der Teig setzt sich nämlich aus 4 verschiedenen Mehlsorten zusammen, wird 72 Stunden gekühlt und schließlich auf rechteckigem Blech zweifach gebacken. Ihr müsst es kosten, um zu wissen, wie geil das Endergebnis dieser Prozedur schmeckt.
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