Glutenfreie Speisen schmecken nicht? Papperlapapp! Die folgenden Lokale beweisen mit Bravour genau das Gegenteil, denn egal ob Pizza, Pasta, Bagels, Kuchen oder sonstige Leckereien - ohne Gluten mundet es mindestens genauso köstlich wie mit!
Gasthaus Zum Wohl
Wo: Stumpergasse 61, 1060 Wien
Wann: Montag - Sonntag & Feiertag 11:30 - 23:00
Eine der ersten und wichtigsten Adressen für glutenfreien Genuss ist das Gasthaus Zum Wohl – DAS glutenfreie und laktosefreie Restaurant in Wien. Hier werden sich Menschen mit Unverträglichkeiten, VeganerInnen, VegetarierInnen sowie generell alle gesundheitsorientierten Genießer dieser Welt richtig wohl fühlen. Die frischen und vollwertigen Speisen sind den Saisonen (Bärlauch, Spargel, Kürbis etc.) angepasst, regionale Tierhaltung ein Muss (ich sage nur glutenfreies Schnitzerl) und auch bei den Getränke- und Lebensmittellieferanten wird darauf geachtet, dass es regionale und kleine Familienbetriebe sind. Sehr sympathisch - und sehr lecker!
Allergikercafé
Wo: Wiedner Hauptstraße 35, 1040 Wien
Wann: Dienstag bis Freitag 10:30 bis 19:00 und Samstag 10:00 – 16:00 Uhr
Drei Frauen mit einer großen Mission: Ein Café, dass für Alle - aber insbesondere für AllergikerInnen - die erste Adresse zum Gönnen und Gaumenschmausen ist. Das wöchentliche Angebot ist unter anderem von der Saison abhängig und immer frei von Gluten, Laktose, Soja, Walnuss, Erdnuss, Haselnuss, Aromen und Zusatzstoffen. Auch eifreie, histamin- und fruktosearme Mehlspeisen finden sich in der Vitrine! Das ganztägige Frühstück sowie alle anderen Speisen für Mittags und späten Nachmittag können sich definitiv sehen - und schmecken lassen!
Blueorange
Wo: Margaretenstraße 9, 1040 Wien und Alserbachstraße 1, 1090 Wien
Wann: unterschiedliche Öffnungszeiten, siehe Webseite
Fladenrollen, BIO Fairtrade Kaffee, Frühstück (auch für SpätaufsteherInnen!), Süßes und natürlich: Bagels! Alle Bagels - derzeit gibt es 11 verschiedene zur Auswahl - sind für einen kleinen Aufpreis von 0,70 Cent glutenfrei erhältlich und sogar Desserts gibt es immer wieder ohne Gluten. Die Bagel Nerds wissen, wie man verwöhnt!
Café Grüner Salon
Wo: Hirschengasse 8, 1060 Wien
Wann: Freitag bis Sonntag von 09:00 - 16:00 Uhr
Das Café Grüner Salon mitten im sechsten Wiener Gemeindebezirk liegt nicht gerade in einem von Lokalen belebten Grätzl, aber wer es in die eher ruhige Seitengasse der Gumpendorferstraße schafft, wird es nicht bereuen. Von Freitag bis Sonntag von 09:00 bis 14:00 Uhr verwöhnt euch das freundliche Team mit ausgewogenen Frühstückskombinationen, ausgewählten Frühstücksgerichten und himmlischen Torten. Natürlich alles 100% glutenfrei und mit veganen Optionen. Sehr empfehlenswert ist etwa die Süßkartoffel gefüllt mit Spinat, getrockneten Tomaten, Tahin und Kräuterpesto oder auch die - bitte einmal tief einatmen - „Marquesa Altamira - die passionierte Höhlenforscherin“ Frühstücksvariante. Neugierig geworden? Dann nichts wie hin!
Ausnahmsweise
Wo: Hofmühlgasse 18/5, 1060
Wann: Dienstag bis Samstag 12:00 bis 18:30
Die Idee eines glutenfreien sowie veganen Cafés entstand durch diverse Unverträglichkeiten, aber auch einer großen Leidenschaft fürs Backen und Kreieren. Raphaela Aigner hat also nicht nur für uns, sondern auch für sich selbst einen siebten Himmel geschaffen, in dem man ohne schlechtem Gewissen - und ohne Bauchschmerzen - schlemmen, genießen und sogar selbst glutenfreie und vegane Backwaren in einem ihrer Backkurse herstellen kann. Köstliche vegane, glutenfreie Kuchen, eine wechselnde Wochenkarte für den großen Hunger, ein lockeres Ambiente und obendrauf vollmundiger Kaffee von Prem Frischkaffee. Großartig!
Pizzeria Scarabocchio
Wo: Florianigasse 3, 1080 Wien
Wann: Montag bis Freitag 11:00 - 23:00 Uhr, Samstag und Sonntag 12:00 - 23:00 Uhr sowie Feiertags ab 12:00 - 23:00 Uhr geöffnet
Ein rustikales Restaurant, mit restrichenen, hohen Wänden und typisch italienischem Ambiente. Was allerdings nicht so typisch „Ristorante Italia“ ist, ist das so gut wie alle Speisen auf Wunsch glutenfrei, laktosefrei sowie vegan zubereitet werden können. Soll heißen: Pizzen aus dem Holzofen, frische Pasta und klassisch italienische Desserts dürfen allesamt sorglos gegessen werden. Pizza e dolce für jeden und jede!
Du magst gerne spicy food? Dann schau mal hier vorbei!
(c) Fotos unsplash