Anna Irina
Wir haben uns mal wieder für euch umgehört, umgeschaut und durchgekostet – dabei haben wir coole Neueröffnungen in Wien entdeckt!
CAFÉS & SNACKS
Cortado Vienna
Wo? Gumpendorfer Straße 38, 1060 Wien
Cortado heißt die Kaffeespezialität aus Spanien und ist namensgebend für das neue Wohlfühl-Café. Darüber hinaus brüht das Kaffeehaus natürlich jeglichen Kaffee, auf den ihr Lust habt und verfeinert den Besuch mit fantastischen Desserts aus der Wiener Patisserie Puro oder mit Mehlspeisen von Top02.
Knödel Manufaktur Vegan
Wo? Fleischmarkt 28, 1010 Wien
Die Knödel Manufaktur hat sich in Wien bereits einen gern gehörten Namen gemacht und hat nun am Fleischmarkt eine kleine Filiale eröffnet, wo das rein vegane Sortiment der Manufaktur mitgenommen werden kann. Zu den pikanten Knödeln zählen zum Beispiel diejenigen mit Ajvar-, Spinat-Tofu- oder Chimmichurri-Füllung. Die Süßen unter euch dürfen sich auf Mohn-Powidl-Knödel, Mozart-Knödel oder Dark & Cherry Knödel freuen.
Kashtan
Wo? Landstraßer Hauptstraße 23, 1030 Wien
Im 3. Bezirk hat eine neue Patisserie eröffnet, die wunderschöne Desserts kreiert und dabei liebevoll auf kleine Details achtet. Im Sortiment gibt es verschiedenste Torten, Croissants mit unterschiedlichen Füllungen, Eclairs und weitere zauberhafte Mehlspeisen.
Pijat
Wo? Mariahilfer Straße 146, 1150 Wien
Im neuen Bistro Pijat gibt es dalmatinische Küche, die sich wunderbar zum Teilen und gemeinsamen Schlemmen eignet: Zuerst werden Pitabrot, Oliven, Nüsse, Feta, Thunfischaufstrich und Hummus gesnackt, danach geht es weiter mit Pistaziencroissants, Waffeln und Cheesecake. Wer einen kleinen Snack zwischendurch haben möchte, gönnt sich am besten einen Bagel.
RESTAURANTS
Vapiano VIO Plaza
Wo? Schönbrunner Schloßstraße 2 TOP 1 (EG.01) 1120 Wien
Wenn ihr von der Vapiano-Pasta ebenfalls nicht genug bekommen könnt, dann dürft ihr euch über eine neue, moderne Filiale im 12. Bezirk freuen. Der neue Standort begeistert mit einem innovativen und praktischen Bestellkonzept. Wenn ihr es früher nervig fandet, für euren Teller voller Pasta anstehen zu müssen, könnt ihr nun beruhigt aufatmen: Das Essen wird bei diesem Vapiano an den Tisch gebracht. Ihr habt hier 3 Möglichkeiten, zu bestellen und zu bezahlen: Entweder bestellt und bezahlt ihr über einen QR-Code am Tisch, beim digitalen Orderpoint oder direkt an der Kassa bei den Mitarbeitenden.
Shiso Burger
Wo? Theobaldgasse 19, 1060 Wien
Mit viel medialer Aufmerksamkeit eröffnete Mitte Februar das international bekannte asiatische Burgerlokal Shiso Burger. Hier werden Gourmet-Burger mit außergewöhnlichen Zutaten wie Lachs, Garnele, Bulgogi-Beef, Kimchi-Marinade oder Teriyaki-Sauce zubereitet. Für die, die sich pflanzlich ernähren, gibt es Patties aus Pilzen oder Tofu. Auch die Getränkekarte ist alles andere als gewöhnlich: asiatische Biere, japanische Tees oder vietnamesische Kaffees sind das ultimative Upgrade zu einer kreativen Burger-Experience ;)
Café Caché
Wo? Meiselstraße 2, 1150 Wien
Das ehemalige Café Z hat sich zum Café Caché gewandelt: Lisa Machian und Arnaud Champetier übernehmen das Lokal und überzeugen mit einer Küche, die man schon bei vergangenen Pop-up-Events probieren konnte. Vom Namen sollte man sich nicht in die Irre führen lassen: Das Café Caché ist alles andere als ein klassisches Kaffeehaus - Hier kann vorzüglich gespeist werden! Es gibt Tartes mit Blätterteig aus der beliebten Bäckerei Ährnst, französische Bœuf-Bourguignon-Knödel, Poree mit Vinaigrette oder Estragonhuhn. Klassiker werden neu interpretiert und sorgen für ein spannendes Geschmackserlebnis!
Hollerkoch – Wiedereröffnung
Wo? Gersthofer Str. 14, 1180 Wien
Das beliebte Hollerkoch musste letzten Monat leider schließen, fand aber einen Übernehmer und feiert nun seine Wiedereröffnung unter dem Motto: „Es bleibt anders.“ Das Lokal wurde renoviert, die Speisekarte verändert – Geschmack und Qualität bleiben aber wie gewohnt super.
CO̲ΜᎪⅬ
Wo? Danhausergasse 3, 1040 Wien
Mexikanische Wiedereröffnung mit neuer Location im vierten Bezirk! Der Familienbetrieb kocht hier authentische mexikanische Küche täglich frisch und mit viel Liebe. Auf der Karte stehen Tacos, Quesadillas, Salsas mit Mais Chips und klassische Hauptgerichte aus Mexico wie zum Beispiel Quesabirrias: Käse-Quesadillas mit gezogenem Rindfleisch, serviert mit einer kräftigen Rindfleischbrühe. Wir können die veganen Hibiskusblüten Tacos mit würziger Salsa Comal empfehlen!
Miss Saigon
Wo? Herrengasse 6/8, 1010 Wien
Köstliches, vietnamesisches Essen und Cocktails findet ihr ab jetzt in der Herrengasse. Das Ambiente ist charmant, das Essen klingt mit geschmortem Schweinebauch, Reistaschen mit Meeresfrüchten und Veggie Dumplings äußerst vielversprechend.
NAN’s am Yppenplatz
Wo? Brunnenmarkt 142, 1160 Wien
Habt ihr schon mal etwas von einem Nudelroboter gehört? Wenn nicht, dann ab zum Brunnenmarkt! Der Küchenchef NooBot bereitet hier chinesische Dao Xiao Nudeln zu, indem er den Teig mit einem Spezialmesser direkt in den Kochtopf schneidet. Dabei schafft er 150 Nudeln pro Minute. Bei NAN’s findet ihr übrigens zahlreiche vegane Optionen.
Walter Ćewapi
Wo? Wien Mitte – The Mall: Landstraßer Hauptstraße 1b, 1030 Wien
Wenn euch Ćevapčići schmecken, dann müsst ihr der Restaurantkette Walter Ćewapi aus Serbien einen Besuch abstatten, die nun ihren ersten österreichischen Standort im Einkaufszentrum Wien Mitte - The Mall eröffnet hat. Neben den Fladenbroten mit Kalbfleisch stehen auch klassische Grillgerichte vom Balkan auf der Speisekarte.
Smashbox
Wo? Margaretenstrasse 11, 1040 Wien
Die Anzahl an Lokalen, die Smash Burger in Wien zubereiten, wächst! Der neueste Zugang nennt sich Smashbox und muss alleine wegen seinem Spicy Peanut Chicken Burger und den Truffle Fries ausprobiert werden! Ja, es wird definitiv deftig. Ja, es lohnt sich trotzdem.
Bollyfood
Wo? Gentzgasse 23, 1180 Wien
Im 18. Bezirk gibt es ein neues indisches Restaurant. Sowohl das Ambiente im Lokal als auch die Speisen sind authentisch und erfüllen exakt die Erwartungen, die man an den Besuch stellt. Wir können auf jeden Fall das traditionelle Chicken Curry oder die vegetarischen Dal Makhani empfehlen!
BARS
Nix
Wo? Laimgrubengasse 5, 1060 Wien
Von Mittwoch bis Samstag könnt ihr im sogenannten Pre Clubbing Club Nix vorfeiern oder einen tollen Barabend bis 02 Uhr nachts verbringen. Die Cocktails sind ausgezeichnet, die DJs wechseln regelmäßig und die Stimmung ist entspannt, sodass man sich ab Sekunde 1 willkommen und angekommen fühlt. Ihr habt absolut Nix zu verlieren – also ab ins Nix!
Coyote
Wo? Fiakerplatz 1, 1030 Wien
Gute Cocktails zu chilliger Musik und leckeren Snacks könnt ihr in der Bar COYOTE genießen. Durch das freundliche Personal und die coole Einrichtung kann man hier wunderbar seinen Abend ausklingen oder einläuten lassen ;)
Kennst du schon die Neueröffnungen von Jänner 24‘?
Vorschau: (c) Shiso Burger
Header: (c) Instagram: comal_mexicano // Shiso Burger // Instagram: kashtan.wien
