Julia Nemetz
Was in London, Paris und New York seit Jahren im Trend liegt, wird gerade auch in Wien immer beliebter. Man trifft sich für einen Afterwork-Drink, das Warm-up vor dem Ball- oder Opernbesuch oder einfach nur so in einer Hotelbar. Praktisch, dass in Wien nicht nur die elegantesten Traditionshotels ansässig sind, sondern immer mehr neue, fancy Hotels aufsperren. Zu schade, wenn man die Designerbars mit den besten Barkeepern nur den Touris überlassen würde.
Elegant & Traditionell
Blaue Bar im Hotel Sacher
Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien
Seit über 150 Jahren trifft sich im Hotel Sacher die Prominenz. Und auch wenn man heutzutage kein eigenes handgesticktes Namenstischtuch mehr bekommt, so fühlt man sich durch erstklassiges Service und perfekt gemixte, traditionelle Drinks wie in eine andere Zeit zurückversetzt. Ideal vor einem Besuch der Wiener Staatsoper.
Intermezzo Bar im Intercontinental Vienna
Johannesgasse 28, 1030 Wien
Die Intermezzo Bar im Intercontinental zählt zu den elegantesten Bars der Stadt. Die schicke Bar ist mit dunklem Holz und Ledersesseln ausgestattet und erinnert uns ein bisschen an die Partys beim großen Gatsby. Für die hungrigen Gäste gibt es eine kleine Speisekarte mit Frühlingsrollen oder Humus. Der riesige Kristallluster, der über der Bar hängt, spendet das perfekte Licht für deine nächste Insta-Story. Das passende Accessoire auf jedem Bild: Ein kühler Gin Tonic in der Hand.
Le Bar im Sans Souci
Burggasse 2, 1070 Wien
Blingbling ist in der opulenten Champagnerbar Programm. Die Wände verspiegelt, die Luster funkeln, die Sessel mit Samt überzogen.Wer sich für einen Abend wie Cinderella in Russland fühlen möchte, ist hier goldrichtig. Neben der großen Auswahl an Champagner gibt es natürlich auch sehr gute Drinks.
Modern & fancy
Aurora Rooftop Bar
Arsenalstraße 10, 1100 Wien
Die Aurora Rooftop Bar überzeugt mit nordischem Charm. Die großzügige Dachterrasse mit Blick auf den Sternenhimmel verfügt über eine offene Feuerstelle, bei der man sich an lauen Sommernächten wärmen kann. Eines der Drink-Highlights in der Bar ist der Swedish Highball. Hernö Gin aus Schweden verleiht dem Drink mit Wacholder, Zitrusnoten und komplexen floralen Zügen eine ausgezeichnete Milde, das Royal Bliss Creative Tonic Water macht ihn zum wahren Genuss. Das exklusive Royal Bliss Tonic Water gibt’s hier übrigens auch als Exotic Yuzu Variante.
Onyx Bar im Do & Co
Haas Haus, Stephansplatz 12, 1010
Seit Jahren beliebter Hotspot im ersten Bezirk, der auch von Wiener immer wieder gerne besucht wird. Grund dafür ist neben der schicken Optik und dem Ausblick auf den Stephansdom auch die erstklassige Barkarte mit vielen innovativen Drinks wie zum Beispiel drei im Fass gelagerte Cocktails.
Lamee Rooftop Bar
Rotenturmstraße 15, 1010 Wien
Über den Dächern Wiens zwischen Stephansplatz und Schwedenplatz liegt die wohl zentralste Dachterrasse der Stadt. Ideal für alle, die im ersten Bezirk arbeiten oder hier bei einem Afterwork-Drink die Seele baumeln lassen wollen. Das coole Design in bunten Farben und einem verrückten Mustermix macht ebenso Lust auf Endless Summer wie die Drinks. So stößt man hier am besten mit einem prickelnden, rosaroten „Silent Berry Drink“ mit Silent Pool Gin und Royal Bliss Tonic auf den Altweibersommer an.
Hotel Daniel Bakery
Landstraßer Gürtel 5, 1030 Wien
Angesagtes Hotel und Afterwork-Hotspot für alle jene, die rund um dem Hauptbahnhof arbeiten. Die helle Bar ist unerhört geschmackvoll eingerichtet – sowohl auf der Terrasse zwischen Lichterketten, Kräutern und Weinreben, als auch auf den gemütlichen Vintage-Sesseln im Innenraum fühlt man sich sofort zuhause. Hier trinkt man lässige Drinks wie einen Moscow Mule mit Royal Bliss Ginger Beer oder eine der vielen Spritzer oder Gin Tonic Variationen. Wer zwischen dem dritten und vierten Drink hungrig wird, bekommt hier übrigens bis 23 Uhr noch richtig gutes Essen.
Jeden Donnerstag im Sommer gibt es im Hotel „Daniel’s Garden Grill Party mit Urban Sound“.
Wo die besten Barkeeper der Stadt arbeiten, erfahrt ihr hier.
Einleitungsbild: Blaue Bar im Hotel Sacher; Headerbild: InterContinental Wien / Foto: der Krug, Hotel Sacher Blaue Bar, Andaz Vienna Am Belvedere
