Bei dem ganzen Ottakringer, vergisst man manchmal, dass Österreich ja eigentlich ein Weinland ist! Bei diesen traditonellen Winzern in Niederösterreich kann man hervorragend Speisen, sich durch das Sortiment probieren und natürlich die ein oder andere Flasche für lauschige Stunden erwerben. Aber nicht nur das: Bei der Veranstaltungsreihe "Kultur beim Winzer" gibt es als "special" Weinbegleitung auch noch Lesungen, Konzerte und Kabarettvorstellungen im malerischen Ambiente der Gutshöfe. Prost!


Weingut Holzapfel-Prandtauerhof

Prandtauerplatz 36, 3610 Weißenkirchen i.d Wachau

Im Arkardenhof des Weinguts Holzapfel weiß man nicht genau, ob man in der Toskana gelandet ist oder sich doch noch in der Wachau befindet. Der 700 Jahre alte Gutshof ist von exotischen Pflanzen nur so überwuchert und das Ambiete dementsprechend schön. Durch die individuelle Art des Vinifizierens, haben auch die Weine der Familie Holzapfel einen unverwechselbaren Geschmack. Im Gutshofrestaurant gibt’s von regionalen Köstlichkeiten, bis hin zur exotischen Kreationen eine große Auswahl von hervorragenden, aber eher teureren Speisen. Weinverkostungen gibt’s jederzeit nach telefonischer Voranmeldung. Besonders Romantische können sich einen Schmankerlkorb für ein Picknick in den Weinbergen zusammenstellen zu lassen. Falls man dort gedenkt einen Antrag zu machen, kann danach auf dem romantischen Weingut geheiratet werden.

 

Gut Oberstockstall

Ringstraße 1, 3470 Kirchberg/Wagram

Im Gut Oberstockstall, das sich auf dem Areal einer aufgelassenen Klosteranlage befindet, wird sowohl beim Wein, als auch bei den Speisen wert auf oberste Qualität gelegt! Gekocht wird mit regionalen Zutaten, serviert werden dazu die Weine des Weinguts Fritz Salomon sowie Bio-, Natur- oder Orange-Weine. In dem Gastgarten, umgeben von den alten Gutsmauern, finden auch Weinkenner*innen immer wieder was Neues. Wer einen über den Durst getrunken hat, kann sich ein Zimmer in dem gutseigenen Gästehaus mieten.

Am 9. September findet auf dem bezaubernden Weingut, im Zuge der Reihe „Kultur beim Winzer“, eine Lesung von Cornelia Travnicek aus ihrem neuen Roman "Feenstaub" statt. Auf die Lesung folgt eine Führung durch das Gut. Den Abschluss bildet ein Konzert der Toy-Piano-Virtuosin Isabel Ettenauer in der aus dem 14. Jahrhundert stammenden Kapelle, in dem alten Klosterareal. Hier findet ihr alle Infos!


Weingut Raser-Bayer

Bodenzeile 2, 2465 Höflein

In dem Weinbaugebiet Carnuntum, befindet sich das traditionelle Bio Weingut Raser-Bayer. Hier werden, nach biologischen Vorgaben, elf verschiedene Sorten kultiviert, wobei besonders viel Wert auf den Grünen Veltliner und den Zweigelt gelegt werden. Im Innenhof des schicken Weingutes werden Trinkfreudige (und auch nicht so Trinkfreudige) in den Austeckzeiten bestens bewirtet. Als Begleiter zu den 1-12 Gläsern Wein gibt es herzhafte hausgemachte Fleisch-, Wurst- und Wildspezialitäten sowie Omas Mehlspeisen. Außerdem kann der hauseigenen Weinbrand, Testerbrand und Rotweinlikör verkostet werden. Das Essen ist top, unter der Laube im Innenhof lässt es sich die Zeit vergessen und bei der großen Auswahl an hervorragenden Weinen werden sogar Ottakringer fündig.


Weingut Greil

Alte Weinstraße 4, 3465 Unterstockstall

Das Weingut Greil besteht seit 1778 und wird als Familienbetrieb stetig weitergeführt. Bei Frizzante Rosé, Riesling oder Klassikern wie Zweigelt, kann man Stunden, im eher schlichten, modernen Ambiente des alten Gutshofes verbringen und bei einer Verkostung Sommelier spielen.

Am 5. September findet hier übrigens das Finale der Kultur beim Winzer Poetry Slam Reihe statt! Bei der Veranstaltung vom Land Niederösterreich gibt es aber nicht nur garantierte Lachkrämpfe sondern natürlich auch die passende Weinbegleitung zum Winzerslam. Hier gibts alle Infos.


Weinhof & Heuriger Waldschütz

Weinhof: 3474 Sachsendorf 17

Heuriger: Kellergasse 3491, Obernholz

Der Weinhof Waldschütz hat ebenso eine lange Tradition und eine besondere Hingabe für die Winzerei. Mit dem Wissen von über 150 Jahre Weinanbau, stellen sie heute roten Veltliner, Eiswein und Schaumwein, Weissburgunder oder blauen Zweigelt her. In dem dazugehörigen Heurigen werden Speisen nach alten Familienrezepten zubereitet und in dem schönen weinberankten Außenbereich serviert. Da schmeckt der Wein gleich noch besser!

 

Ihr habt zu wenig Zeit für Niederösterreich, wollt aber trotzdem guten Wein? Hier findet ihr die besten Heurigen in Nussdorf.

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