Bei dem ganzen Ottakringer, vergisst man manchmal, dass Österreich ja eigentlich ein Weinland ist! Bei diesen traditonellen Winzern in Niederösterreich kann man hervorragend Speisen, sich durch das Sortiment probieren und natürlich die ein oder andere Flasche für lauschige Stunden erwerben. Aber nicht nur das: Bei der Veranstaltungsreihe "Kultur beim Winzer" gibt es als "special" Weinbegleitung auch noch Lesungen, Konzerte und Kabarettvorstellungen im malerischen Ambiente der Gutshöfe. Prost!



Bio - Weingut Zöchmann

Roseldorf 29, 3714 

Das Weingut Zöchmann befindet sich in Roseldorf im westlichen Weinviertel und wird seit 2016 von Reinhard und Kathrin Zöchmann nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Auf den unterschiedlichsten Böden, vom Lößboden bis hin zum Urgesteinsboden an den Ausläufern des Manhartsberges, gedeiht ein breites Spektrum an Weinen. Neben den für das Gebiet typischen pfeffrigen Grünen Veltliner findet man am Weingut Zöchmann auch andere Sorten: Gemischter Satz, Sauvignon Blanc, Riesling, Blütenmuskateller, Welschriesling, Zweigelt und viele mehr.

Auf diesem Weingut findet im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Kultur beim Winzer" ein Poetry Slam Abend mit Weinbegleitung statt. Beim Poetry Slam wird mit Sprachkunst um die Gunst des Publikums gedichtet - am Ende gewinnt der Text, der die Herzen der Zuschauer*innen am Schönsten bewegt. Am 29.8. ab 15 Uhr, findet das große Finale hier in Roseldorf statt, mit 3 Slammer*innen in drei Runden. 12 Weine der Keltenwinzer sowie ein Besuch des Skulpturenparks Roseldorf ist im Preis von 25€ pro Person mitinbegriffen!

 

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Weingut Edlinger

Palt-Lindengasse 22, 3511 Furth bei Göttweig

Im wildromatischen sowie malerischen Ort Unterloiben - mitten im berühmten Weinbaugebiet Wachau - findet man das fesche Weingut Edlinger. Hier werden ca. 5 Hektar Weingärten in und um Unterloiben bewirtschaftet. Ein Teil sind Terrassenlagen die rein händisch bearbeitet werden müssen. Als Mitgliedsbetrieb des Gebietschutzverbandes Vinea Wachau, werden Weine in den Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd produziert. Durch die 150-jährige Erfahrung, wird beste Qualität bei der Produktion der Rot- und Weißweine garantiert. Weiters werden im Weingut Edlinger auch Gästezimmer als „Urlaub beim Winzer“ angeboten. 

Am 22.8. ab 14.30 Uhr tritt im Weingut Edlinger der Akkordeonist Otto Lechner mit Alex Miksch auf. Otto Lechner pendelt in seinem musikalischen Schaffen zwischen Experiment und Tradition. Er komponierte die Musik für Filme, Hörspiele und die NÖ Tonkünstler, improvisierte zu Streichquartetten von Josef Haydn – und er spielt noch immer gerne zum Tanz. 

 

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Weingut Holzapfel-Prandtauerhof

Prandtauerplatz 36, 3610 Weißenkirchen i.d Wachau

Im Arkardenhof des Weinguts Holzapfel weiß man nicht genau, ob man in der Toskana gelandet ist oder sich doch noch in der Wachau befindet. Der 700 Jahre alte Gutshof ist von exotischen Pflanzen nur so überwuchert und das Ambiente dementsprechend schön. Durch die individuelle Art des Vinifizierens, haben auch die Weine der Familie Holzapfel einen unverwechselbaren Geschmack. Im Gutshofrestaurant gibt’s von regionalen Köstlichkeiten, bis hin zu exotischen Kreationen eine große Auswahl von hervorragenden, aber eher teureren Speisen. Weinverkostungen gibt’s jederzeit nach telefonischer Voranmeldung. Besonders Romantische können sich einen Schmankerlkorb für ein Picknick in den Weinbergen zusammenstellen zu lassen. Falls man dort gedenkt einen Antrag zu machen, kann danach auf dem romantischen Weingut geheiratet werden.

 

Gut Oberstockstall

Ringstraße 1, 3470 Kirchberg/Wagram

Im Gut Oberstockstall, das sich auf dem Areal einer aufgelassenen Klosteranlage befindet, wird sowohl beim Wein, als auch bei den Speisen wert auf oberste Qualität gelegt! Gekocht wird mit regionalen Zutaten, serviert werden dazu die Weine des Weinguts Fritz Salomon sowie Bio-, Natur- oder Orange-Weine. In dem Gastgarten, umgeben von den alten Gutsmauern, finden auch Weinkenner*innen immer wieder was Neues. Wer einen über den Durst getrunken hat, kann sich ein Zimmer in dem gutseigenen Gästehaus mieten.


Weingut Raser-Bayer

Bodenzeile 2, 2465 Höflein

In dem Weinbaugebiet Carnuntum, befindet sich das traditionelle Bio Weingut Raser-Bayer. Hier werden, nach biologischen Vorgaben, elf verschiedene Sorten kultiviert, wobei besonders viel Wert auf den Grünen Veltliner und den Zweigelt gelegt werden. Im Innenhof des schicken Weingutes werden Trinkfreudige (und auch nicht so Trinkfreudige) in den Austeckzeiten bestens bewirtet. Als Begleiter zu den 1-12 Gläsern Wein gibt es herzhafte hausgemachte Fleisch-, Wurst- und Wildspezialitäten sowie Omas Mehlspeisen. Außerdem kann der hauseigenen Weinbrand, Testerbrand und Rotweinlikör verkostet werden. Das Essen ist top, unter der Laube im Innenhof lässt es sich die Zeit vergessen und bei der großen Auswahl an hervorragenden Weinen werden sogar Ottakringer fündig.


Weingut Greil

Alte Weinstraße 4, 3465 Unterstockstall

Das Weingut Greil besteht seit 1778 und wird als Familienbetrieb stetig weitergeführt. Bei Frizzante Rosé, Riesling oder Klassikern wie Zweigelt, kann man Stunden, im eher schlichten, modernen Ambiente des alten Gutshofes verbringen und bei einer Verkostung Sommelier spielen.


Weinhof & Heuriger Waldschütz

Weinhof: 3474 Sachsendorf 17

Heuriger: Kellergasse 3491, Obernholz

Der Weinhof Waldschütz hat ebenso eine lange Tradition und eine besondere Hingabe für die Winzerei. Mit dem Wissen von über 150 Jahre Weinanbau, stellen sie heute roten Veltliner, Eiswein und Schaumwein, Weissburgunder oder blauen Zweigelt her. In dem dazugehörigen Heurigen werden Speisen nach alten Familienrezepten zubereitet und in dem schönen weinberankten Außenbereich serviert. Da schmeckt der Wein gleich noch besser!

 

Ihr habt zu wenig Zeit für Niederösterreich, wollt aber trotzdem guten Wein? Hier findet ihr die besten Heurigen in Nussdorf.