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Neue Lokale & Highlights: Was ist neu in Wien im März 2026

Neu in Wien im März 2026: Entdecke diese neuen Restaurants, Bars & Cafés, die in Wien eröffnet haben!

Autor:in
Anna Irina
22.02.2026

Neue Restaurants, stylische Cafés, innovative Bar-Konzepte und spannende Pop-ups eröffnen quer durch Wien. Wenn du auf der Suche nach neuen Lokalen in Wien bist, gerne die neuesten Food-Trends ausprobierst oder einfach wissen willst, was gerade neu in Wien ist, dann bist du hier genau richtig.

Neue Cafés und Take-Aways in Wien

Malma Art Café

Castelligasse 7, 1050 Wien

In diesem neuen Café geht es nicht darum, perfekt malen zu können, sondern darum, Spaß zu haben, gemeinsam kreativ zu werden und zu experimentieren! Das Malma Art Café lädt euch zum Ausprobieren und Entspannen ein. Zwischen Cappuccino, Tee und entspannter Stimmung wird gemalt, gebastelt, gestrickt, geklebt, geschnitten und gefädelt. Regelmäßig finden coole Workshops statt, wo in gemütlicher Atmosphäre etwas Neues gelernt werden kann.

Papa Duck

Barnabitengasse1, 1060 Wien

In der Barnabitengasse sorgt ein neues Urban Asian Bistro für frischen Wind: Papa Duck bringt asiatisch inspirierte Küche nach Wien mit einem klaren Fokus auf Inari Tofu-Taschen. Die süßlich marinierten Tofutaschen stammen ursprünglich aus der japanischen Küche und werden klassisch mit Sushi-Reis gefüllt. Daneben gibt es auch Dip Nudeln, die hier in unterschiedlichen Varianten angeboten werden, zum Beispiel mit Tempura Shrimps, japanischem Curry oder Ente. Für den süßen Abschluss sorgen Desserts wie Tangyuan (kleine Klebreisbällchen) oder Mochi-Eis.

Krawall Bar & Deli

Zollergasse 7, 1070 Wien

Diese Neueröffnung zu besuchen ist ein Pflichttermin, denn die Krawall Bar ist Cocktailbar und gemütliches Deli zugleich! Oben erwarten euch entspannte Deli-Vibes mit guten Sandwiches, hausgemachten Limos und dem ultimativen Tagesbar-Feeling, bei dem man auch mal länger hängen bleibt als geplant. Ein Stockwerk tiefer findet ihr ein eigenes Separee, wenn im kleineren Rahmen gefeiert werden soll. Und wer sich bis ins Untergeschoß vorarbeitet, landet im Herzstück der Location: eine Cocktailbar mit kreativen Signature-Drinks, ausklappbarem DJ-Pult, Tanzfläche und gemütlich-dunklen Nischen für die nächste Runde.

Davy Art Space

Lindengasse 51, 1070 Wien

Kunst trifft Kulinarik trifft Community: Der Davy Art Space hat jetzt einen fixen Standort in der Lindengasse und versteht sich als offener Treffpunkt für kreativen Austausch in Wien. Seit November bringt das Projekt frischen Wind in die Wiener Kunstszene. Hier verschmelzen nämlich Kunstformate mit kulinarischen Erlebnissen und schaffen einen Raum, in dem nicht nur betrachtet, sondern auch diskutiert, verkostet und vernetzt wird. Nach dem Auftakt im Pop-up-Setting folgt nun der nächste Schritt: In der Lindengasse 51 eröffnet der Davy Art Space seine permanente Location. Offiziell gefeiert wurde die Eröffnung im Februar 2026 mit einer Soloausstellung von Iris Kojaman und dem klaren Anspruch, Kunst in Wien noch niederschwelliger, gemeinschaftlicher und genussvoller erlebbar zu machen.

Neue Restaurants in Wien

HuHu Hotpot Restaurant

Rasumofskygasse 2, 1030 Wien

Hotpot-Fans, aufgepasst: Bei HUHU erwartet euch All You Can Eat mit allem, was das Herz begehrt. Frische Zutaten für euren individuellen Hotpot, eine große Auswahl an Sushi, beliebte chinesische Klassiker und süße Desserts treffen hier auf kreative Drinks an der Bar. Ein Highlight: die Saucenstation, an der du dir deine Soße ganz nach deinem Geschmack selbst zusammenstellst.

Aber HUHU kann mehr als Hotpot: Unter der Woche gibt’s von Montag bis Freitag zwischen 12:00 und 14:00 Uhr frisch zubereitete Mittagsmenüs mit aromatischen Reis- und Nudelgerichte, wärmenden Ramen sowie vegane Spezialitäten.

Partenope

Aegidigasse 15, 1060 Wien

Mitten in Mariahilf hat ein neues, charmantes Restaurant eröffnet, das als Geheimtipp für Fans der italienischen Küche gilt: Partenope. Hier dreht sich alles um das Meer, denn es wird authentische Fischküche auf den Teller gebracht. Im Mittelpunkt stehen frische Zutaten, präzises Handwerk und ehrliche, klare Aromen. Dazu werden italienische, österreichische und internationale Weine serviert. Mit etwa 40 Sitzplätzen bleibt das Partenope bewusst intim.

Carioca

Hamburgerstraße 16, 1050 Wien

In der Hamburgerstraße hat Carioca eine neue Location gefunden, die im Sommer vor allem mit ihrem Garten überzeugen wird. Die Karte bleibt bewusst kompakt und setzt auf aufwendig zubereitetes brasilianisches Comfort Food: Pão de Queijo, Feijoada und mehr als 20 verschiedene Cachaças! Natürlich dürfen auch Caipirinhas nicht fehlen, ergänzt durch ausgewählte Eventabende und eine Stimmung, die sich eher nach Copacabana bei Nacht als nach grauem Wiener Alltag anfühlt.

Matsu

Lerchenfelderstraße 104, 1080 Wien

Matsu by Bao MeBu bereitet nun statt Bao-Buns präzise angefertigtes Sushi zu. Die Karte ist klar strukturiert und setzt auf Qualität: Ur- und Futomaki von der Tokyo Roll bis zur Forest Futo Roll, Nigiri-Sets, feine Sashimi-Variationen und viele weitere japanische Klassiker.

Mio am Stadtpark

Landstraßer Hauptstraße 2, 1030 Wien

Das »Mio Vienna« bringt genau dieses Lebensgefühl nun an einen weiteren Standort: Nach der ersten Filiale im Donauzentrum hat das Lokal jetzt auch in Wien Mitte eröffnet. Bereits vor zwei Jahren wurde Pizzaiolo Antonio Arino aus dem Küchenteam ausgezeichnet: Bei der „2nd European Pizza Excellence Germany“ holte er den Titel als Europameister. Auch bei den Zutaten setzt man auf Herkunft: Tomaten, Büffelmozzarella und weitere Produkte werden direkt aus Italien bezogen. Ergänzt wird die Auswahl durch verschiedene Pasta-Gerichte sowie Panuozzi – neapolitanische Sandwiches aus Pizzateig – in mehreren Variationen, etwa mit Fior di Latte, gegrillten Melanzani, Zucchini, Paprika und Rucola.

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