Marion Ramell
Weil man im Moment die eigenen vier Wände so wenig wie möglich verlassen sollte, haben wir noch eine wunderbar genussvolle und ökologische Form der Lebensmittelbeschaffung für dich. Die Biokistln bieten dir die Möglichkeit, Gemüse, Obst, sowie eine große Palette weiterer Lebensmittel unverpackt in einer Kiste zu erhalten. Diese können frei Haus zugestellt werden. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Bioigel
Untere Hauptstraße 19, 2111 Tresdorf
Das Team vom Bioigel beliefert wöchentlich ganz Wien und Korneuburg Umgebung. Sowohl fertig gepackte Biokistl als auch Einzelbestellungen mit ausschließlich regionalen, saisonalen und biologischen Lebensmitteln gibt es hier. Du kannst zwischen Obst-Gemüse-Kistl, Gemüsekistl und Bürokistl wählen. Auf der Homepage vom Bioigel findest du immer das aktuelle Kisterl der Kalenderwoche. Dann kannst du auch gleich eines der aufgelisteten saisonalen Rezepte ausprobieren.
Die Bio-Reisenbäuerinnen
Königsegg 17, 2851 Krumbach
Die Schwestern Michaela und Sarah Reisenbauer haben einen kleinen Biohof im süd-östlichen Niederösterreich und beliefern von dort aus alle zwei Monate Haushalte in Wien, Wiener Neustadt, Neunkirchen und die Bucklige Welt. Die Kistln gibt's mit einer Auswahl aus Jungrindfleisch, Getreideprodukten aus Dinkel, Emmer, Einkorn und Roggen, Bauernbroten, Säften, saisonalen Spezialitäten (Weihnachtskekse, Ostereier, Grillspezialitäten, Jungpflanzen, ...) usw. Wer will, kann sich gleich für einen Brotback-, Heilkräuter- oder Einmachkurs, nach dem Lockdown, am Hof anmelden.
Die Bio-Reisbäuerinnen liefern wieder am 19.02.2021 in Wien. Bestellungen bis 14.02 möglich.
ADAMAH BioHof
Glinzendorf 7, 2282 Markgrafneusiedl
Die "Mutter" aller Biokistln beliefert Haushalte, Büros und Schulen in Wien und Umgebung, und das auch noch CO2-neutral. Neben verschiedenen Bio-Kistl-Zusammenstellungen mit Gemüse und Obst wird ein breites Angebot an Bio-Lebensmitteln aus eigenem Anbau und von ausgewählten Partnern frei Haus zugestellt. Von Obst und Gemüse über Brot und Feinkost, Milchprodukten und Fleisch bis hin zu Säften, Wein und ökologischen Haushaltsartikeln finden Bio-Liebhaber hier einiges, was das Herz begehrt. Bestellt werden kann bequem im Webshop. Im ersten österreichischen "BioRezeptkistl" werden dir verschiedenste Rezepte und die dazu passenden Zutaten in 100 Prozent Bioqualität direkt in deine Küche geliefert.
Biohof Mitter
Römerweg 14A, 2384 Breitenfurt
13 verschiedene Kisten in unterschiedlichen Größen, darunter auch Obst-, Gemüse-, Büro-, Mutter-Kind-, Region- und Kursaftkisten, Käse- und Wurstpakete und die Veggie-Wochenkiste werden vom Biohof Mitter angeboten. Das Team beliefert ganz Wien, in Niederösterreich den Westen bis St. Pölten und den Süden bis zum Semmering. Das kleine "bunte" Kisterl für ein bis zwei Personen gibt's hier ab 18,70 Euro.
Bioschatzkistl
Oberer Satzweg 17, 7100 Neusiedl am See
Die Schatzkistln bestehen aus Obst-, und Gemüseboxen in verschiedenen Größen: Klein 17 Euro, Mittel 21 Euro, Groß 25 Euro. Zusätzlich gibt es auch die Möglichkeit, sich Brot, Wein, Säfte, Eier, usw. dazu zu bestellen. Die Inhalte des jeweiligen Kisterls kannst du wöchentlich auf der Homepage vom Biochatzkistl einsehen. Einmalig müssen 10 Euro Einsatz für die Kiste gezahlt werden.
Einleitungs- und Beitragsbild: (c) Biokistl-Yppenplatz-via-Facebook
Headerbild: (c) Markus-Spiske-via-Unsplash
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, wie du (auch während der Quarantäne) deinen ökologischen Fußabdruck verkleinern kannst: zum Beispiel beim Zero-Waste Einkauf oder im Haushalt.
