Anna Irina
Das Jahr 2024 brachte eine Fülle neuer kulinarischer Highlights in die österreichische Hauptstadt. Ob gemütliche Cafés, kreative Naschereien, erstklassige Restaurants oder stilvolle Bars – Wien hat wieder einmal bewiesen, dass es in der Gastronomie weltweit ganz vorne mitspielt. In diesem Artikel stellen wir die besten Neueröffnungen des Jahres vor.
Unsere liebsten Cafés aus 2024
Freyja – The Croissant Story
Alser Strasse 19, 1080 Wien
Ein nordisches Café, das 2024 nach Budapest zum Glück auch auch in Wien eröffnet hat und nicht nur optisch überzeugt: Freyja bäckt wohl die knusprigsten Croissants in ganz Wien und bietet außerdem hervorragende Zimtschnecken – ein Muss für alle Hygge-Fans!
Café Friedlich
Untere Weißgerberstraße 13, 1030 Wien
Nachdem das Kunst Haus Wien wieder aufgesperrt hat, konnte man gleichzeitig auch das neue Café Friedlich besuchen: Ein Ort, der zum Träumen einlädt! Hier verschmelzen moderne Architektur sowie die Ideen des Künstlers Hundertwasser und klassische Wiener Kaffeekultur miteinander. Insbesondere der märchenhafte Gastgarten ist in den wärmeren Monaten einen Besuch wert!
Toast.ed
Gumpendorfer Str. 38, 1060 Wien
Toast.ed hat sich, wie man womöglich schon vermutet, auf Toast-Kreationen spezialisiert – egal ob pikant oder süß. Die herzhaften Varianten sind mit Käse oder Gemüse belegt, die süßen Varianten kommen als French Toast an den Tisch und schmecken wirklich köstlich!
Bistro deppat
Leopoldsgasse 26, 1020 Wien
Kurz vor dem Jahresende hat noch ein tolles Café aufgesperrt, das wir in dieser Liste nicht vergessen möchten: Hinter dem frechen Namen steckt ein originelles Konzept, das traditionelle Mehlspeisen und Frühstücksgerichte neu interpretiert und vor allem veganisiert. Neben den Speisen findest du hier auch Bücher zum Schmökern, Spiele und eine kleine Pflanzentausch-Ecke. Am Abend verwandelt sich das Bistro in einen Heurigen mit deftigen Snacks.
Die süßesten Foodspots aus 2024
Chez Fritz
Servitengasse 13, 1090 Wien
Eine charmante französische Patisserie im Herzen Wiens, die mit veganen Tartes, Croissants und anderen fantastischen Kreationen lockt. Mit viel Liebe zum Detail schmecken die süßen Sachen nicht nur ausgezeichnet, sondern sehen außerdem großartig aus!
New York Rolls
Operngasse 23, 1040 Wien
Im Jahr 2024 haben wir wohl alle übermäßig viel Pistaziencreme konsumiert – am meisten vermutlich als Füllung in fluffigen Croissants - zumindest bis runde Croissants aufgetaucht sind: Mit New York Rolls wurden kunstvoll gefüllte Rollen mit einzigartigen Füllungen verkauft: darunter natürlich Pistazie, aber auch Schoko-Banane, Lotus oder Himbeere. Seit kurzem werden die Rolls sogar mit Dubai Schokolade gefüllt.
KASHTAN
Landstraßer Hauptstraße 23, 1030 Wien
»Kashtan« bedeutet Kastanie auf Ukrainisch. Die kleine Patisserie im 3. Bezirk interpretiert französische Naschereien neu und kombiniert sie mit ukrainischen Spezialitäten wie dem beliebten Kyiv Cake. Die Desserts sind wahre Kunstwerke und eine Bereicherung in der süßen Welt Wiens!
KARL.
Margaretenpl. 6, 1050 Wien
Unter dem Motto "In Crust We Trust" hat das Team von Budapest Bägel 2024 eine kleine Bäckerei eröffnet, die herrlich knuspriges Sauerteigbrot backt, fantastische Sandwiches belegt und extrem gutes süßes Gebäck anbietet. KARL. ist außerdem ein hipper Treffpunkt für alle Kaffeeliebhaber:innen, weil die Speciality-Sorten ausgezeichnet schmecken und der Kaffeeschaum perfekt cremig serviert wird.
Snack-Empfehlungen aus 2024
Ragazzi, Pinsa!
Gumpendorfer Str. 27, 1060 Wien
Die Alternative zur klassischen Pizza: Römische Pinsa mit knusprigem Boden und kreativen Toppings wie Trüffelcreme, Birnen oder Feigen! Ragazzi, Pinsa! ist ein Lokal auf der Gumpi, das sich ideal für einen gemütlichen Feierabend eignet. Es gibt gute Drinks und kreativ belegte Pinsa, die im italienischen Ambiente besonders gut schmecken.
Tschak Mak
Liechtensteinstraße 10, 1090 Wien
Seit Sommer 2024 gibt es einen Ableger vom Tschak am Donaukanal im neunten Bezirk unter dem Namen "Tschak Mak", welches sich nicht auf Tacos, sondern auf Sandwich-Kreationen fokussiert. Verschiedenste Geschmäcker und sorgfältig ausgewählte Zutaten werden hier zwischen zwei Scheiben Brot miteinander fusioniert- Das Ergebnis schmeckt und ist eine willkommene Abwechslung zur Jausensemmel vom Billa ;)
La Paninoteca
Kaiserstraße 80, 1070 Wien
Italienische Panini in Perfektion: Knuspriges Brot trifft auf feinste Zutaten wie Parmaschinken, Burrata und Pesto. La Paninoteca ist eine kleine Aperitivo-Bar, die La Dolce Vita in die Hauptstadt bringt: Mit hochwertigen Zutaten, die direkt aus Italien importiert werden, überzeugt die Bar mit ihrer kleinen Speisekarte definitiv!
Die besten Restaurants aus dem Jahr 2024
Collina am Berg
Spittelberggasse 12, Wien, Österreich 1070
Genau genommen hat Collina am Berg bereits Ende 2023 eröffnet, trotzdem haben wir das Lokal im Jahr 2024 schätzen und lieben gelernt! Hier werden klassische österreichische Gerichte modernisiert und mit heimischen Zutaten zubereitet. Das Lokal bleibt bodenständig, überzeugt aber trotzdem mit neuen Geschmäckern und verspricht einen ausgelassenen Abend mit verdammt gutem Essen.
Matteo
Kirchengasse 35, 1070 Wien
Matteo ist ein kleines, neues Lokal, das von den Inhabern der beliebten Momo Pizza betrieben wird, aber nun herrliche italienische Pasta und Antipasti zubereitet. Die Karte lockt mit so vielen leckeren Gerichten, das es schwerfällt, sich für nur eines zu entscheiden. Da die Portionen bei Matteo nicht allzu groß sind, haben zum Glück mindestens zwei Speisen von der Karte Platz.
Shiso Burger
Theobaldgasse 19, 1060 Wien
Wenn du noch nie asiatische Burger probiert hast, solltest du unbedingt einmal zu Shiso Burger, das nahe der MaHü zu finden ist: Eine Fusion aus asiatischer und amerikanischer Küche belegt die weißen Burgerbrote mit Lachs, knusprigem Tofu und Teriyaki oder Wasabi. Statt Pommes isst du hier als Beilage am besten Edamame und trinkst Tee statt Cola.
Schwein
Siebensterngasse 31/III, 1070 Wien
Eine spannende Neueröffnung begeistert uns zum Jahresende: Das Schwein kocht ausschließlich vegane und vegetarische Gerichte, sodass das namensgebende Schwein hier "Schwein gehabt" hat. Geführt wird das neue Lokal von dem Team, das bereits in beliebten Lokalen Wiens wie Ramasuri oder Pizza Randale für kulinarische Highlights sorgt. Wie gewohnt sind die Speisen innovativ, kreativ und verdammt lecker.
Unsere Bar-Favoriten
Noah’s Ark I Experimental Cocktail Club
Kaiserstraße 117, 1070 Wien
Hier gibt’s Kreativität im Glas! Noah’s Ark ist eine einzigartige Cocktailbar, die die Barkultur belebt und die Trends der internationalen Cocktail-Welt nach Wien bringt. Jeder Drink ist ein kreatives Experiment, das die Geschmacksnerven überrascht. Kombiniert mit einer lässigen Atmosphäre, die an einen gemütlichen Abend bei Freunden erinnert, wird der Besuch hier seit diesem Jahr zu einem besonderen Erlebnis.
Cayo Coco
Rudolf-Sallinger-Platz 1, 1030 Wien
Karibisches Flair mitten in Wien inklusive einer 360 Grad-Aussicht über die Stadt: Tropische Cocktails und entspannte Musik entführen dich direkt in den Urlaub, wenn du das Hoxton Vienna im dritten Bezirk besuchst und ganz nach oben fährst - dort erwartet dich nämlich die neue Bar Cayo Coco mit erfrischenden Drinks.
Eissalon Bar
Gumpendorfer Str. 47-49, 1060 Wien
Im Jahr 2024 hat die erste Bar Wiens eröffnet, die Cocktails gemeinsam mit Eiscreme mixt! In der Gumpi kommt ihr in den Genuss von Gin Tonic mit Zitronensorbet oder Rum und Kahlua mit Vanilleeis - dank uns später ;)
T-Averna
Albertgasse 49, 1080 Wien
Bei T-Averna handelt sich um eine Mischung aus Taverne und Cocktailbar, was eine entspannte Atmosphäre verspricht. Die mediterranen Drinks mit Kräutern und Gewürzen schmecken fantastisch und haben uns 2024 gemeinsam mit den kleinen Häppchen, die ihr dort bestellen könnt, einige Mal happy gemacht :)
